まるや 有機八丁味噌がうまい

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いい値段がする

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白菜

豆腐

豚ロース

ネギ入れたかった

濃いチョコレートみたいな味噌だ

大体ひと月で使い終わった

別の鍋スープも使っていたものの、使用頻度はけっこう多かった

【セールスポイント】

手羽先、玉子と相性がよい

手羽先は肉ほろほろになった

野菜と肉入れて味噌入れたら大体うまかった

豚と白菜、ねぎ入れて毎日食べてた

さつまいもや大根でもおいしい。甘くなるけど

沸騰するまで煮ても風味が飛ばない

普通のみそだと沸騰するとすぐ風味がなくなるからこれは大きな利点

いい値段がするだけあってうまい